長野・蓼科。苔と、薪のにおい。
蓼科の白樺林を抜けた先、苔むした石垣の上に小さなコーヒースタンドを建てました。冬は薪ストーブで暖をとり、夏は窓を全開にして鳥の声を聞きながら、コーヒーを淹れています。
都会の音から離れて、ただ、コーヒーを飲む時間を。
店主 / 木下 蒼
店主が浅煎りで仕上げた、季節のシングルオリジン。
抹茶 × ミルク。森の色に。
キャンプストーブで焼く看板メニュー。チーズ・ハム・きのこ。
店内焙煎の豆、お持ち帰り用。