炭の上で、 家族のあじ。

「焼肉 おとも」は、1972年に韓国・釜山出身の祖母が大阪・鶴橋に開いた小さな焼肉店です。創業当初から変わらないのは、毎朝仕込む自家製キムチと、白菜・豆もやし・大根のナムル、そしてヤンニョムジャンの黄金比。

50年以上、家庭の味を守り続けてきました。「もう少し甘めに」「もう少し辛めに」と言ってくださるお客様の声に応えながら、少しずつアップデート。3代目の今、本場ソウルの炭火を導入しました。

3代目 ／ 朴 美麗（パク・ミレ）